每次品尝到餐桌上那鲜香四溢的鸡爪、牛杂，是否都让你回味无穷？然而，正是这种美味，使得食品安全问题显得尤为重要，它不仅关乎每个人的健康，更要求我们时刻保持警惕，坚决抵制并严厉打击一切走私国家禁止进出口货物、物品的行为。近日，钦州市钦北区法院就审理了一起走私案，涉案的货物竟是我们日常生活中再熟悉不过的鸡爪、牛杂。

李某，一个普通的钦州市民，因为一时贪念走上了走私的歧途。2023年8月起，李某开始利用自己的小轿车，纠集他人帮助他人运输从越南走私入境的鸡爪、牛杂等冻品。这些冻品数量惊人，共计约12.692吨，而李某也因此获利15000元。然而，纸终究包不住火。2023年9月14日，李某和张某在运输走私冻品牛杂到达钦州市钦北区大直镇时，被钦州市海关缉私分局民警当场查获。民警依法扣押了他们的车辆及走私冻品，并进行了称量和鉴定。结果显示，两辆小轿车上的冻品牛杂分别重1.012吨和1.02吨，价值分别为27844元和28050元。李某的走私行为并未因此结束。在车辆被扣押后，他甚至还从同伙“四少”那里获得了8000元的赔付，试图弥补自己的损失。然而，这些都无法掩盖他走私国家禁止进出口货物、物品的犯罪事实。

另查明，2023年10月18日，李某在防城港市防城区沙埠街被公安民警抓获。面对法律的威严，他自愿如实供述了自己的犯罪事实。在案件审理过程中，李某还退出了违法所得23000元，并预存了6000元用于缴纳罚金。

钦北区法院审理后认为，李某的行为构成走私国家禁止进出口的货物、物品罪。其具有从犯、退赃、坦白、认罪认罚等从轻处罚情节。根据其走私的次数、吨数及获利等犯罪事实、性质、情节，法院作出一审判决：李某犯走私国家禁止进出口的货物、物品罪，判处有期徒刑10个月，并处罚金6000元，退出的违法所得23000元，予以没收，上缴国库。扣押在案的作案工具两台小轿车，予以没收，其他扣押物品，由公安机关依法处置。

法理评析：

我国刑法第151条第三款规定，走私珍稀植物及其制品等国家禁止进出口的其他货物、物品的，处5年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节严重的，处5年以上有期徒刑，并处罚金。

本案中，李某因一时贪念，从越南走私大量未经检验检疫的冻品入境，严重威胁食品安全，其行为构成走私国家禁止进出口的货物、物品罪。走私食品未经严格检验，可能携带病毒、细菌，对消费者健康构成潜在威胁。作为消费者，我们应提高警惕，选择正规渠道购买食品，避免购买来源不明、价格异常低廉的产品。食品安全关乎每个人的生命健康，我们不能因为一时的贪念或疏忽大意而置自己于危险之中。同时，这起案件也警示那些试图通过走私活动谋取非法利益的人，法律的红线不容触碰，任何违法犯罪行为都将受到法律的严惩。